西方有一家諺語：you are what you eat（人如其食，指飲食可反映一個人性格與生活環境），現在將其稱為“你的睡眠反映你的飲食”，可能更加合適。近日在SLEEP 2016國際大會上，來自賓夕法尼亞大學佩雷爾曼醫學院的一項研究顯示，個體的身體組分和熱量的攝入情況會影響特定的睡眠階段。

　　在這項研究中，36名健康成人每晚進行連續10小時的睡眠。研究者采用多頻道睡眠記錄儀記錄這些受試者第二夜睡眠過程中的生理變化。第一夜睡眠后的早上，研究者對這些參與者身體組成和休息時的能量消耗情況。每日評估受試者的食物和飲料。

　　研究小組發現，身體質量指數（body mass index，BMI）、身體脂肪含量和休息時的能量消耗不是睡眠階段持續時間的顯著預測因子，但是與正常體重的人相比，超重成人在睡眠過程中的快速動眼睡眠階段所占的比例更高。此時常會做夢，心跳和呼吸比非REM階段更快，而恢復性睡眠更少。

　　研究小組也發現，提高蛋白攝入量會減少第二階段睡眠時間，這個階段人的心跳和體重相對正常，但是身體的溫度會有稍微的下降，并預示更多的REM睡眠。

　　研究的第一作者Andrea M. Spaeth博士稱，“隨著工作壓力的增加，人們犧牲睡眠時間而繼續工作，此研究使我們了解到生活習慣對睡眠質量的影響。”

　　此研究團隊在2013年進行的的研究顯示，晚睡和慢性睡眠恢復可能更易體重增加，由于夜間卡里路消耗增加。

　　未來的研究需探索改變蛋白質攝入是否會改變REM睡眠持續時間，并找出這種關系背后的生物機制。（來源：醫脈通）

　　原始出處：Weight and diet may help predict sleep quality.MedicalXpress.2016

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