導(dǎo)讀：痛風(fēng)病人的飲食需要按照低嘌呤原則進(jìn)行，對(duì)于任何高嘌呤的食物都應(yīng)慎重或禁止攝入。如海鮮、粗糧中的嘌呤含量都較高，痛風(fēng)病人應(yīng)慎重。

痛風(fēng)是一種慢性疾病，引起痛風(fēng)的原因主要與飲食有很大關(guān)系，痛風(fēng)病人的飲食主要是注意食品中嘌呤的含量，如粗糧嘌呤含量較高，因此痛風(fēng)患者在食用一定要慎重。

 

粗糧里面含有一些膳食纖維和維生素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)素，有利于降糖降脂，這是必需一定的。但粗糧也有自己的問(wèn)題，如含嘌呤量高，長(zhǎng)期過(guò)多攝入，既影響胃腸道消化和吸取功能，又會(huì)引起體內(nèi)嘌呤代謝異常，輕易引起高尿酸血癥或痛風(fēng)的發(fā)生。

 

據(jù)資料統(tǒng)計(jì)：痛風(fēng)患者中73%的人都存在不合理的飲食，過(guò)量攝入含嘌呤和蛋白質(zhì)的物質(zhì)導(dǎo)致。那么痛風(fēng)病人的飲食怎么吃才科學(xué)呢？

 

痛風(fēng)病人的飲食，多吃高鉀質(zhì)食品：如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。戒吃酸性食品，如咖啡、煎炸食品、高脂食品。酸堿不平衡，會(huì)影響身體性能，加重肝腎負(fù)擔(dān)。戒酒一旦血中酒精濃度高達(dá)200MG/DL，血中乳酸會(huì)跟著乙醇的氧化過(guò)程而增加，令腎臟的尿酸排泄受阻，結(jié)果使血中尿酸增加。

 

痛風(fēng)病人的飲食，戒吃高膽固醇的食品動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腸、腎、腦）、肥肉、魷魚(yú)、魚(yú)、墨魚(yú)避免含高普林（purine）的食品，避免促成高量尿酸。

 

痛風(fēng)病人的飲食多多增補(bǔ)水分。充分增補(bǔ)水分可以降低血液和尿的濃度，且可以制造大量的尿液，可匡助尿酸排出體外，也可避免痛風(fēng)引起的腎結(jié)石；另外，酸性的尿也會(huì)經(jīng)由水分的增補(bǔ)而傾向堿性。

 

當(dāng)然，痛風(fēng)病人的飲食還有許多需要注意的地方，并且除了飲食之外，還需要做好日常護(hù)理工作，并堅(jiān)持服藥。如需了解，歡迎致電400-101-6868，百濟(jì)藥師將竭誠(chéng)為您服務(wù)。

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