正確的帕金森病的飲食營養對于帕金森病患者的健康狀況能起到非常重要的作用。帕金森病的飲食治療是帕金森病的輔助治療方法之一，目的在于維持患者較佳的營養和身體狀況，并通過調整飲食，使藥物治療達到更好的效果。那么，帕金森病的飲食原則有哪些呢？下面為您詳細介紹。

    帕金森病，又稱震顫麻痹，巴金森氏癥或柏金遜癥，多在60歲以后發病。主要表現為患者動作緩慢，手腳或身體其它部分的震顫，身體失去柔軟性，變得僵硬。帕金森病的飲食雖然與普通人有許多共同之處，但還需要根據病情對帕金森病的飲食做適當調整，使藥物治療達到更佳效果。建議采用以下帕金森病的飲食四大原則：

    1、均衡飲食，食物種類多元化：帕金森病的飲食應包含谷類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。多樣化食物能提供各種營養，也使飲食本身富于樂趣。應使患者在輕松的環境和氣氛中愉快進餐，讓飲食成為一種享受。

    2、飲水充足：攝入足量的水分能使機體代謝廢物及時排出體外，較多的尿量沖洗膀胱和尿道，也減少細菌感染的機會。充足的水分還能使糞便軟化、易排，防止便秘。由于飲水不足和用藥的原因，有的患者會出現口干、口渴、眼干的癥狀，可以嘗試每天比前一天多喝半杯水的方法，逐漸增加飲水量至每天6～8杯（相當于2000毫升左右）。

    3、補充鈣質：帕金森病的飲食除吃豆腐、豆腐干等豆制品除了為機體提供蛋白質外，還可以補充鈣。鈣質的吸收對于預防骨質疏松很重要，而帕金森病患者亦可能因限制奶類食品而導致鈣質的吸收不足，因此，每天應補充1000~1500mg的鈣質。

    4、限制肉類，合理攝入奶類和豆類：由于食物蛋白質中某些氨基酸成分會影響左旋多巴的作用，因此需限制蛋白質的攝入。每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。1只雞蛋所含的蛋白質相當于25克精瘦肉。肉類食物可以分配在一日三餐中，但如果想使白天的藥效更佳，也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質豐富的食物。

    百濟藥師溫馨提醒：帕金森病的飲食如果因某原因不能飲食均衡而需要維生素或營養補充品時，應征求醫生或營養師的意見。祝您健康！

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