一般腹瀉早期可以吃些加咸菜的清淡米湯，中期好轉后最好吃面條等流質食品，少喝牛奶、忌生冷、大蒜。即使腹瀉停止后的七天內也不能吃過于油膩的魚、肉，否則會刺激腸胃。另外，腹瀉時要注意以下幾點，以免走進誤區： 


    誤區一：腹痛立即吃止痛片 　 

    腹瀉時也會伴隨著肚子痛，有人干脆用平時治頭痛、胃痛的止痛片來對付腹瀉疼痛。“吃止痛片能暫時緩解腹痛，但由于闌尾炎和腹瀉的初期癥狀很相似，這樣做容易掩蓋病情，耽誤闌尾炎的治療。”徐主任提醒。 　 


    誤區二：吃消炎藥消毒止瀉 　 

    很多人認為，腹瀉藥是由病毒、細菌引起的，吃消炎片消消毒就可以止瀉了。對此，專家介紹，消炎藥就是抗生素類藥，人體只有在感染時才能服用。如果用消炎藥來治療腹瀉，人很容易發生藥物不良反應，如損害肝腎功能、過敏、加重腹瀉等副作用。 　 

    誤區三：腹瀉后立即吃止瀉藥 　 

    人拉肚子后，往往馬上就吃止瀉藥，這種錯誤做法不但不能止瀉反而會延誤病情，急診科經常有腹瀉病人服用止瀉藥三五天后仍不見好轉才來就醫的。因為過早服用止瀉藥會打破人體排泄平衡，把腹瀉排出的毒素都“堵”住了，不能及時排出體內“垃圾”就會破壞腸胃道功能，不但不能治病反而耽誤病情。所以人們在腹瀉持續三天后應去醫院，在醫生的指導下服藥治療。 　 

    誤區四：一旦止瀉立即停藥

　　由于引起腹瀉的一大原因是食物中的細菌，如果隨意停藥會讓腸胃道中的細菌在沒有完全被“殺死”的情況下繼續存活，從而導致人體“耐藥”以及多次腹瀉。所以徐主任指出，一般腹瀉癥狀緩解三四天后才能完全停藥。

　　誤區五：喝大量白開水不吃飯 　　 

    “吃多少瀉多少，還不如什么都不吃，多喝點白開水就行了。”這是很多人在受拉肚子折磨時的普遍想法。腹瀉期間也應堅持進食，因為及時補充營養有利于腸胃道恢復正常。 　　 

    一般腹瀉早期可以吃些加咸菜的清淡米湯，中期好轉后最好吃面條等流質食品，少喝牛奶、忌生冷、大蒜。無須飲用過多的白開水，可在1000毫升的白開水中加入1小勺鹽、4小勺糖，這樣更能補充人體因腹瀉流失的鉀、鈉等營養成分。 　 

    嚴重腹瀉吃什么好？ 

    針對腹瀉的處理，除了注意休息和給予必要抗生素和抗病毒藥物之外，還要特別注意飲食方面的調理。調理得當可使癥狀迅速減輕，也可使體力迅速恢復，健康狀況好轉。

　　針對腹瀉的處理，除了注意休息和給予必 要抗生素和抗病毒藥物之外，還要特別注意飲食方面的調理。調理得當可使癥狀迅速減輕，也可使體力迅速恢復，健康狀況好轉。 

    首先，根據機體在腹瀉時有水分大量丟失之特點，宜增加流質飲食的攝入，如牛奶、藕粉、菜汁、果汁、雞蛋湯、軟面和稀粥等。這些流質飲食易于消化吸收，并含有人體所需的大量電解質。 

    其次，在飲食中適當添加一些水果和蔬菜，如西紅柿，土豆，茄子，黃瓜，柑橘和紅果等，不僅能夠補充豐富維生素C和B，而且起到止瀉、收斂作用，還可增加體內津液。雞蛋羹攝入后也有收斂作用，并可保護胃腸黏膜和潰瘍面。如果腹瀉時間過長，可在每頓餐前可吃上一小片烤糊的饃片，這在醫學上又稱為“碳末”，是中藥的一種，可吸附細菌及毒素，使其排出體外，起到收斂和清潔腸道作用。 

    最后，患者病情得到控制，開始恢復正常進食時要先從流質至半流質，再到軟飯的逐漸過渡。要注意少量多餐，不可一開始就吃的過多，防止增加胃腸道負擔而引起消化不良，腹脹等。另外、患者要注意少吃油膩和含粗纖維過多的食物如韭菜、芹菜，辣椒和動物油脂，避免加快胃腸蠕動而不利于病灶修復。香蕉和梨等水果也不可多吃。

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