情人節(jié)旅游期間，由于運(yùn)動(dòng)量大、生活作息規(guī)律被打亂、勞累等，艾滋病飲食更應(yīng)該特別注意。一般來說，主要遵循積極補(bǔ)充營養(yǎng)的原則。因?yàn)椋�艾滋病感染者本身抵抗力較弱，積極補(bǔ)充營養(yǎng)能夠在情人節(jié)旅游期間更多促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，恢復(fù)免疫功能并儲(chǔ)備能量，維持身體內(nèi)各個(gè)器官的正常功能。因此，艾滋病飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　　1、情人節(jié)旅游以高蛋白質(zhì)和高熱量飲食為主通常，艾滋病病毒感染者和患者會(huì)因體質(zhì)改變而出現(xiàn)蛋白質(zhì)消耗增加、小腸吸收能力減退、體重減輕等現(xiàn)象。此外，服用藥物還會(huì)影響患者造血功能。針對(duì)這些特點(diǎn)，艾滋病飲食應(yīng)以高蛋白質(zhì)及較高熱量的食物為主，并遵循“多樣、少量、均衡”的飲食原則。

　　有益的高蛋白質(zhì)食物有：魚蝦類，如海水魚、蝦、墨魚、貝、蟹等;家禽類，如雞肉、鴿肉、兔肉;牛奶及乳制品，如優(yōu)質(zhì)奶酪;蛋類，如雞蛋、鴨蛋;豆類，如豆腐、豆?jié){或其他豆制品;其他肉類。高蛋白質(zhì)飲食會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，如果身體不適，請(qǐng)與醫(yī)生和營養(yǎng)師取得聯(lián)系，以便對(duì)飲食作適當(dāng)調(diào)整。

　　2、情人節(jié)旅游要注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，應(yīng)多吃新鮮的水果和蔬菜，特別是富含胡蘿卜素（如菠菜、芥藍(lán)、番薯、南瓜、胡蘿卜）、維生素C（如青椒、橘子、綠菜花、菠菜）、維生素E（如榛子、松子、開心果、大杏仁）及含鋅（如牡蠣、貝類、谷類）的食物。科學(xué)家在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，維生素C與谷胱甘肽能抑制HIV，其中谷胱甘肽對(duì)病毒的抑制率高達(dá)90%，而感染者體內(nèi)的谷胱甘肽含量相對(duì)較低，這表明谷胱甘肽可能有助于抑制病毒復(fù)制。谷胱甘肽存在于許多食物中，其中蘆筍和西瓜中的含量較高，新鮮的葡萄、橘子、草莓、桃子、南瓜、綠菜花等也含有谷胱甘肽。需要指出的是，罐裝及加工食品里谷胱甘肽的含量只有新鮮食品的1/8。此外，若將上述食品加熱、磨碎或榨汁，也會(huì)損失部分谷胱甘肽。

　　3、忌食生、冷、油膩防腹瀉。慢性腹瀉是艾滋病常見的并發(fā)癥，是患者體重降低的一個(gè)主要的促進(jìn)因素，而體重降低其生存時(shí)間明顯短于體重正常的病人。因此，減輕腹瀉、提高食物的吸收率，對(duì)維持病人正常的體重是十分必要的。艾滋病患者預(yù)防腹瀉應(yīng)食用一些含脂肪低的食物，每天攝入脂肪在40g左右，不要食用過多，難消化會(huì)加重腹瀉。另外要補(bǔ)充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物，因?yàn)楦篂a會(huì)引起身體脫水，要比平常多喝3~4杯水。要多補(bǔ)充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對(duì)止瀉有幫助，如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果產(chǎn)生脹氣，則豆類食物不要食用。

　　即使在情人節(jié)旅游期間，按照上面注意事項(xiàng)進(jìn)行艾滋病飲食也是不夠的，按時(shí)服用藥物，保持良好心情，也是很重要的。百濟(jì)藥師指出，艾滋病患者應(yīng)多外出旅游，放松心情，尤其情人節(jié)旅游，親近自然，接觸更多人和事，能夠保持良好的心態(tài)，加上正確的艾滋病飲食習(xí)慣，一定可以達(dá)到提高免疫力，提高生活質(zhì)量，延長(zhǎng)生命的目的。

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