股骨頭壞死，又稱股骨頭缺血性壞死，為常見的骨關節病之一。大多因風濕病、血液病、潛水病、燒傷等疾患引起，先破壞鄰近關節面組織的血液供應，進而造成壞死。其主要癥狀，從間斷性疼痛逐漸發展到持續性疼痛，再由疼痛引發肌肉痙攣、關節活動受到限制，最后造成嚴重致殘而跛行。激素藥亦會導致本病的發生。

　　最新醫學研究證實：長期飲酒和服用激素類藥物在增加肝臟負擔的同時，還會促使肝臟分泌更多的甘油三酯和總膽固醇，導致體內脂代謝失調，大量骨髓基質分化為脂肪細胞，在激素類藥物和酒精的刺激下使脂肪細胞體積變大，血液粘稠度增加，致使血流變降低、造血細胞減少、血液中充斥大量脂肪細胞。同時又因為大量骨髓基質分導致骨髓基質減少形成骨質疏松。股骨頭組織遍布毛細血管末端沒有大血管分布，使得股骨頭毛細血管堆積大量脂肪細胞，形成毛細血管肥大導致骨內壓升高，進一步導致毛細血管和小靜脈受到擠壓形成靜脈瘀滯，造成股骨頭微循環障礙，髓內腫脹，最終導致血液運輸障礙，供血不足，最終導致股骨頭缺血性壞死。

　　對于股骨頭壞死患者來說，股骨頭壞死的飲食方面要多加注意，良好的飲食有助于股骨頭壞死的康復，而一些禁忌食物則會加重患者的病情。股骨頭壞死的飲食應注意：

　　一、股骨頭壞死的飲食應補充富含鈣磷的食物、比如說牛奶。
　　二、即使不是由于喝酒導致的股骨頭壞死，也應該勸說股骨頭壞死患者戒酒。因為酒也是導致股骨頭壞死的原因之一。
　　三、骨頭壞死的飲食應該合理安排，均衡搭配。
　　四、激素性股骨頭壞死可以多攝入些維生素C。
　　五、避免辛辣的食物，以免影響藥效。
　　六、激素性股骨頭壞死的飲食應少攝入高脂肪的的食物

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