痛風(fēng)病人的飲食首先應(yīng)避免含高嘌呤的食物，避免促成高量尿酸，此類食物如：魚、內(nèi)臟、肉汁、大豆類、蝦貝類等。另外，高尿酸血癥患者的尿液大都偏向堿性，酸性尿是導(dǎo)致尿路結(jié)石的原因，因此也要注意易將血液堿化的食品。多吃低嘌呤的食物應(yīng)該盡量食用低嘌呤食物，低嘌呤的主食有：大米、小麥、小米、玉米面、精白粉、富強(qiáng)粉、通心粉、面條、面包、饅頭、蘇打餅干、黃油小點心；蔬菜有：蘿卜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、西蘭花、甘藍(lán)、蕪青甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、萵筍、刀豆、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。

　　痛風(fēng)病人的飲食應(yīng)避免吃得過飽。攝取過高的熱量會導(dǎo)致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，會直接導(dǎo)致尿酸的增加，所以要注意不可吃過飽;為了控制量的攝取，又能兼顧飽足感，不妨多吃含有豐富食物纖維、熱量又低的海藻類、菇類、蒟蒻食品。

　　痛風(fēng)病人的飲食嚴(yán)禁不吃或吃得太快。不宜以減肥餐方式控制體重，以免因禁食造成細(xì)胞分解，將尿酸釋出;另外，不規(guī)則的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致肥胖，對痛風(fēng)也會產(chǎn)生不良影響。例如不吃早餐，長時間的空腹感會讓人于午餐時開懷大吃;且餓一餐后再吃東西，身體吸收的熱量會更多，并迅速轉(zhuǎn)為脂肪儲存起來，加上吃得太急，容易導(dǎo)致過量，也更易發(fā)胖。

　　痛風(fēng)病人的飲食注意營養(yǎng)均衡，如果完全不攝取含嘌呤的食物，就很難維持營養(yǎng)均衡。所以，在飲食時，須注意攝取不同的食物素材，保持營養(yǎng)均衡。

　　痛風(fēng)病人應(yīng)多喝水，促進(jìn)尿酸排出。痛風(fēng)患者每天應(yīng)該大量喝水，以促進(jìn)尿酸排出，飲用水最好是白開水。發(fā)病期每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml之間。飲水量較大或出汗很多容易造成體內(nèi)的鹽分損失，身體會感覺無力，這時最好補(bǔ)充一些淡鹽水。禁止以飲料為主的飲水方式，飲料中多果糖，果糖代謝生成尿酸，容易引起痛風(fēng)發(fā)作。

　　百濟(jì)護(hù)理師溫馨提醒：除了要注意痛風(fēng)病人的飲食之外，痛風(fēng)病人還應(yīng)注意休息避免勞累。長時間加班加點工作、長途出差、過度的體力勞動、過度的體育鍛煉，都有可能導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作，所以痛風(fēng)患者應(yīng)該注意休息，避免勞累。還應(yīng)避免著涼，少吹空調(diào)著涼是引發(fā)痛風(fēng)的重要因素。應(yīng)該避免著涼，少吹空調(diào)。