膠原蛋白（是一種生物性高分子物質(zhì)，是一種白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質(zhì)。它可以補(bǔ)充皮膚各層所需的營養(yǎng)，使皮膚中膠原活性增強(qiáng)，有滋潤皮膚，延緩衰老、美容、消皺、養(yǎng)發(fā)等功效。根據(jù)《肽營養(yǎng)學(xué)》（北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教材）提出，分子量在1000道爾頓以下的膠原蛋白無需分解可被人體直接吸收，在口服吸收及外用護(hù)膚方面效果明顯。

　　膠原蛋白是人體延緩衰老必須補(bǔ)足的營養(yǎng)物質(zhì)，占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上，一個(gè)成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中，起著支撐、修復(fù)、保護(hù)的三重抗衰老作用。膠原蛋白是皮膚的主要成分，占皮膚干重的70—80%。膠原蛋白在皮膚中的作用，相當(dāng)于一張細(xì)密的彈力網(wǎng)，牢牢的鎖住水分，支撐著皮膚，膠原蛋白的流失會(huì)導(dǎo)致彈力網(wǎng)斷裂，皮膚組織萎縮，從而出現(xiàn)肌膚干燥、皺紋、色斑、毛孔粗大等一系列問題 。

　　針對(duì)以上的一些作用，膠原蛋白粉能夠有效的補(bǔ)充身體所需的膠原蛋白。膠原蛋白粉可以改善皮膚干澀、粗糙、引發(fā)異位性皮膚炎、老年干燥癥。以下的人群適合補(bǔ)充膠原蛋白：膚質(zhì)粗糙、膚色暗啞或色素沉著等衰老跡象的女性。需要美白祛斑的女性。肌膚保濕能力及彈性下降女性。欲滋養(yǎng)肌膚、預(yù)防肌膚皺紋，使肌膚維持光滑、有彈力的女性。發(fā)質(zhì)干枯分叉無光澤、預(yù)防白發(fā)、脫發(fā)的人群。

　　膠原蛋白粉的主要的保健作用是：
　　1、營養(yǎng)性：可以給予含有膠原蛋白的皮膚層所必需的養(yǎng)分，使皮膚中的膠原蛋白活性加強(qiáng)，保持角質(zhì)層水分以及纖維結(jié)構(gòu)的完整性，改善皮膚細(xì)胞生存環(huán)境，促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝，增加微循環(huán)，達(dá)到滋潤皮膚、延緩衰老、美容、消皺、養(yǎng)發(fā)的目的； 　　
　　2、修復(fù)性：膠原蛋白具有獨(dú)特的修復(fù)功能，膠原蛋白和周圍組織的親合性好，具有修復(fù)組織的作用； 　
　　3、保濕性：由于膠原蛋白分子中含有大量的親水基，使之具有良好的保濕功能，能夠達(dá)到保持肌膚潤澤度的目的； 　　
　　4、配伍性：膠原蛋白可以調(diào)節(jié)和穩(wěn)定PH值，起到穩(wěn)定泡沫、乳化膠體的作用。同時(shí)，作為一種功能性成份在化妝品中可以減輕各種表面活性劑、酸、堿等刺激性物質(zhì)對(duì)皮膚、毛發(fā)的損害； 　　
　　5、親和性：人體組織對(duì)膠原蛋白有很好的吸收作用。

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