多吃高脂食物可控制癲癇發作

來源：健康報作者：百濟動態瀏覽：發布時間：2010/1/28 9:17:00

　　高脂肪飲食因為是健康“殺手”而備受詬病，但在特定情況下，進食高脂肪含量的食物卻可以治病。記者近日從廣州醫學院第二附屬醫院獲悉，該院推廣“生酮飲食療法”治療難治性癲癇，即多吃脂肪含量高的食物，減少蛋白質和碳水化合物攝入，以達到控制癲癇發作的目的。

　　廣州醫學院第二附屬醫院神經內科癲癇中心副主任醫師鄧宇虹介紹，癲癇患者中約有30%屬于難治性癲癇。病人如果按療程規范服用兩種藥物仍無法控制癲癇，嘗試其他新藥能有效控制發作的機會也僅有15%~20%。在這種情況下，醫院推薦患者考慮非藥物治療的方式——生酮飲食療法，即患者通過進食脂肪含量高的食物，使飲食中脂肪與蛋白質加上碳水化合物的比例達到4∶1，以達到控制癲癇發作的目的。

　　生酮飲食為什么能對付難治性癲癇呢？鄧宇虹解釋，在正常的代謝中，碳水化合物是大腦首選的能量來源。采用生酮飲食后，體內脂肪含量很高，而碳水化合物很少，大腦就將因脂肪燃燒產生的酮體作為它的主要能量來源。酮體具有鎮靜的作用，不過，正如對癲癇的發病機制了解不多一樣，酮體是通過何種機制達到控制癲癇的目的至今仍不清楚。

　　同時，鄧宇虹說，不建議剛患上癲癇的病人一開始就接受生酮飲食療法。此外，生酮飲食療法也有禁忌癥，比如β氧化缺陷、干擾葡萄糖或酮體穩定的肝或代謝性疾病、某些免疫缺陷病等疾病患者就不宜采用。由于對兒童患者療效較好，故通常接受生酮飲食治療的最佳年齡是10歲以下；其他年齡層接受生酮飲食療法，需要在醫生指導下進行。

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