重度脂肪肝飲食有哪些注意事項(xiàng)呢？大家都知道容顏是女性肝臟功能好壞的晴雨表，肝功能的輕微改變都可以在臉上表現(xiàn)出來。因此想要擁有美好的嬌艷就要在日常生活中對重度脂肪肝飲食加以注意。 

    脂肪肝患者肝解毒功能下降、內(nèi)分泌失調(diào)、維生素合成障礙，表現(xiàn)在容顏上則是皮膚黑色素沉著、皮膚變黑、粗糙、暗淡、失去光澤、毛孔粗大、毛細(xì)血管擴(kuò)張、面部發(fā)紅；長期攜帶脂肪肝生活則使皮膚失去彈性、加速老化！要想青春永駐、永葆嬌嫩、白皙的肌膚，最根本的是積極預(yù)防脂肪肝，改善肝功能，因?yàn)槊利惾蓊佋从诮】档母危?nbsp;

    要了解重度脂肪肝飲食就必須先了解重度脂肪肝的發(fā)病因素，對癥下藥。 

    重度脂肪肝的發(fā)病因素 

    病因之一：長期酗酒酒精是損害肝臟的第一殺手。 

    病因之二：營養(yǎng)過剩長期攝入過多的動物性脂肪、植物油、蛋白質(zhì)和碳水化合物。 

    病因之三：妊娠，結(jié)核、細(xì)菌性肺炎及敗血癥等感染。 

    病因之四：糖尿病、肝炎、甲亢，重度貧血等慢性疾病糖尿病患者由于胰島素，他們發(fā)生脂肪肝的比率較無糖尿病者要多2倍。 

    病因之五：藥物性肝損害藥物性肝損害占成人肝炎的1/10，脂肪肝是常見類型。有數(shù)十種藥物與脂肪肝有關(guān)，如四環(huán)素、乙酰水楊素、糖皮質(zhì)類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥物及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)積聚。 

    病因之六：高脂血癥高膽固醇血癥與脂肪肝關(guān)系密切，其中以高TG（甘油三酯）血癥關(guān)系最為密切，絕大多數(shù)常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。 

    病因之七：肝毒物質(zhì)中毒，某些工業(yè)毒物，如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氧化碳等也可導(dǎo)致脂肪肝。 

    重度脂肪肝飲食有哪些注意事項(xiàng)？ 

    重度脂肪肝的飲食調(diào)理應(yīng)注意什么?輕度脂肪肝可以沒有任何不適。中度或重度脂肪肝可有食欲不振、乏力、惡心嘔吐、腹脹、腹瀉、肝區(qū)隱痛、左肩及背部酸痛發(fā)脹等癥狀。醫(yī)生檢查可發(fā)現(xiàn)肝腫大，少數(shù)有輕度黃疸及蜘蛛痣。實(shí)驗(yàn)室檢查可有肝功能異常，甘油三酯、膽固醇增高。早期診斷、及時治療能有效控制脂肪肝的進(jìn)一步發(fā)展，使肝內(nèi)沉積的脂肪消退。 

    針對以上發(fā)病因素，廣大患者要從以下注意事項(xiàng)入手： 

    (1)控制熱量攝入，以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。以標(biāo)準(zhǔn)體重計算，每公斤體重可給熱能84~105千焦(20~25千卡)。標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身長(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。 

    (2)限制脂肪和碳水化合物攝入，按標(biāo)準(zhǔn)體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克，食用糖的攝入不宜過多。 

    (3)高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2~1.5克，高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。 

    (4)保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機(jī)體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過多。 

    (5)限制食鹽，每天以6克為宜。 

    (6)適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。 

    (7)忌辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等：少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。 

    (8)含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。 

    百濟(jì)藥師溫馨提醒：重度脂肪肝會促進(jìn)其他疾病的發(fā)生及發(fā)展，如可促進(jìn)動脈粥樣硬化的形成，同時還會誘發(fā)或加重心血管疾病，如高血壓、冠心病等的發(fā)生，進(jìn)而對身體的健康造成威脅且影響到患者的生活質(zhì)量與生存時間，所以發(fā)現(xiàn)患病應(yīng)該盡早進(jìn)行治療。

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