糖尿病（diabetes）是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征。

　　多尿是糖尿病的主要癥狀。由于血糖過高，超過腎糖閾(8.89～10.0mmol/L)，經腎小球濾出的葡萄糖不能完全被腎小管重吸收，形成滲透性利尿。血糖越高，尿糖排泄越多，尿量越多，24h尿量可達5000～10000ml。但老年人和有腎臟疾病者，腎糖閾增高，尿糖排泄障礙，在血糖輕中度增高時，多尿可不明顯。

　　糖尿病癥狀——多飲主要由于高血糖使血漿滲透壓明顯增高，加之多尿，水分丟失過多，發生細胞內脫水，加重高血糖，使血漿滲透壓進一步明顯升高，刺激口渴中樞，導致口渴而多飲。多飲進一步加重多尿。

　　多食的機制不十分清楚。多數學者傾向是葡萄糖利用率(進出組織細胞前后動靜脈血中葡萄糖濃度差)降低所致。正常人空腹時動靜脈血中葡萄糖濃度差縮小，刺激攝食中樞，產生饑餓感;攝食后血糖升高，動靜脈血中濃度差加大(大于0.829mmoL/L)，攝食中樞受抑制，飽腹中樞興奮，攝食要求消失。然而糖尿病人由于胰島素的絕對或相對缺乏或組織對胰島素不敏感，組織攝取利用葡萄糖能力下降，雖然血糖處于高水平，但動靜脈血中葡萄糖的濃度差很小，組織細胞實際上處于“饑餓狀態”，從而刺激攝食中樞，引起饑餓、多食;另外，機體不能充分利用葡萄糖，大量葡萄糖從尿中排泄，因此機體實際上處于半饑餓狀態，能量缺乏亦引起食欲亢進。

　　以下六種方法能夠幫助預防糖尿病：

　　第1：多吃整粒的谷物。在你所吃的谷類食物中至少要有一半是整粒的谷物。
　　第2：減掉過多的體重。適度的減輕重量(人體重量的7%)可以切斷患糖尿病的危險。
　　第3：經常鍛煉身體。每周最好保證2.5小時的鍛煉。
　　第4：多吃纖維食物。在你所吃的每產生一千卡熱量的食物中要含有14克的食物纖維。
　　第5：不要吃含脂肪、熱量高的食物。這樣做只有助于減肥，不利于預防糖尿病。
　　第6：不要吃低碳水或高蛋白食物，它們可能到最后也沒有被人體消化完。同時，專家表示，不建議飲酒預防糖尿病。有觀察研究顯示，適度飲酒能降低患糖尿病的風險。

　　運動與飲食是預防糖尿病最好的手段，注重自己的飲食習慣，根據個人實際進行適量的運動，相信一定能夠有效預防糖尿病。