導(dǎo)讀：“早餐要吃好”是較為流行的觀點(diǎn)。最近，荷蘭科學(xué)家提出，早餐攝入較多的脂肪可能誘發(fā)心臟病，因?yàn)樗�有的脂肪都是惡性的。那么心臟病的飲食還有哪些需要注意的事項(xiàng)呢？下面百濟(jì)藥師為大家詳細(xì)介紹。

    心臟病的飲食1. 常喝蘋果汁會(huì)降低心臟病的患病率。這是因?yàn)樘O果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。 

    心臟病的飲食2. 少食 就是限制進(jìn)食的數(shù)量和種類，少食用高脂肪和高膽固醇食物，如油類、肥肉類食品，動(dòng)物內(nèi)臟，少鹽 吃鹽過多，會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留，增加血容量，加重心臟負(fù)擔(dān)。 

    心臟病的飲食3. 多補(bǔ)充膳食纖維素，纖維素主要存在于蔬菜中，以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表，糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多，如每天攝入26克纖維素，就可降低女性患心臟病的危險(xiǎn)，同時(shí)心肌梗塞的危險(xiǎn)也相對(duì)降低。多補(bǔ)充維生素，葉蔬菜中富含維生素C；肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP；油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。多補(bǔ)充微量元素，硒能保護(hù)心臟，防止病毒感染，是心臟的守護(hù)神。 

    心臟病的飲食4. 在對(duì)心臟有益的食物中，核桃排在首位。對(duì)心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子 。水果類： 蘋果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。 香蕉，鉀元素的含量很高，這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處 。櫻桃，能幫助人保護(hù)心臟健康 。黑莓，同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，對(duì)心臟健康有幫助 。鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，對(duì)心臟有好處，尤其是老人不妨適當(dāng)多吃點(diǎn)。雞肉是公認(rèn)的“蛋白質(zhì)的最佳來源”，老人、孩子更要及時(shí)補(bǔ)充。 吃過肉記得喝鮮湯，最優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現(xiàn)在喝效果更好。 

    心臟病的飲食5. 心臟病患者,不宜吃含水量較多的西瓜等,以免增加心臟負(fù)擔(dān)。宜吃西瓜、柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果、檸檬、石榴、桔子。這些水果都含有豐富的鉀，而鉀能防止體內(nèi)鈉的積蓄，從而可以預(yù)防高血壓等疾病。 

    百濟(jì)藥師溫馨提醒：注意心臟病飲食的相關(guān)注意事項(xiàng)，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，生活有規(guī)律，心情愉快，避免情緒激動(dòng)和過度勞累，有利于控制病情。

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