葉黃素是一種很好的抗氧化劑，可以保護細胞避免受自由基的傷害。眼睛是人體中最容易被光傷害的器官，進入眼睛的光線，藍光部分需要被葉黃素吸收。此外，光線產生的自由基，也可以被葉黃素所清除。因此，我們要注意補充葉黃素，做好對眼睛的保護工作。由于我們自身無法合成葉黃素，只能額外補充，那么，日常生活中哪些食物葉黃素含量多呢？

　　葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物質，首先要多吃獼猴桃，獼猴桃是含葉黃素最豐富的食品，可以有效維護眼睛健康，防止眼疲勞。而且，獼猴桃還含有抗氧化劑-維生素 C ，可排除人體內不正常堆積的氧化物，避免眼部組織破壞。

　　其次是玉米：葉黃素和玉米黃質構成的黃斑色素，是我們體內的一副“天然墨鏡”，可以時刻過濾強光從而保護眼睛。在所有食物中，玉米這兩種色素的含量最高，可以保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。

　　而且因為蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素。蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中，非常容易被人體吸收。因此，對于正常的蛋，蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處。

　　深綠色、黃色、橙色的蔬菜，都含有葉黃素，其中以深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的葉黃素含量較豐富。南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中則含有豐富的葉黃素酯，葉黃素酯是葉黃素的前體。水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿等同樣富含葉黃素。

　　以上就是對富含葉黃素的食物的簡單介紹，在日常生活中，我們可以選擇使用，保護眼睛從飲食開始。視疲勞的人群可以選擇吃葉黃素咀嚼片，來益牌葉黃素咀嚼片每100g含：葉黃素 2.22g，含葉黃素豐富，注意來益牌葉黃素咀嚼片不能代替藥物使用。歡迎有需要的朋友到康德樂大藥房購買。如有疑問，歡迎撥打：400-101-6868進行咨詢，康德樂大藥房專業的藥師免費為您服務。

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