腎癌，又稱為腎細胞癌、腎腺癌，是成人常見的惡性腫瘤。腎癌的治療除了藥物和手術法外，食療的輔助作用也是相當大的，不僅能為患者提供足夠營養，更能提高手術療法的效果。那么腎癌飲食需要注意哪些方面呢？

    導讀：腎癌，又稱為腎細胞癌、腎腺癌，是成人常見的惡性腫瘤。腎癌的治療除了藥物和手術法外，食療的輔助作用也是相當大的，不僅能為患者提供足夠營養，更能提高手術療法的效果。那么腎癌飲食需要注意哪些方面呢？

    腎癌及時就醫，能夠收到良好的療效，若是再配合飲食上的細心護理，則更能提高腎癌患者的生活質量。腎癌飲食的細則主要有如下幾方面：

    1、手術前飲食：腎臟腫瘤一經發現，多屬晚期，術前應進容易消化，吸收、富有營養的食品、蔬菜、瘦肉、雞蛋等，以維持人體營養，增強機體的抗病能力，為手術治療創造條件。

    2.手術後飲食：腎癌手術後，因損傷正氣，腎氣大傷，傷氣耗血，氣血兩傷，宜補氣養血。食用富含蛋白質的食物，如牛奶、豆漿、土豆泥、青豆泥、菠菜泥、魚羹等，也可用枸杞子炒肉食用。但注意食品不宜食用過多過飽。 　　

    3.放療時飲食：放療期間，腎陰虧損，宜滋腎陰養血生津之品，選用鮮水果、鮮蔬菜、如菠菜、蘋果、山梨、龍眼肉、核桃仁、枸杞子、銀耳湯等。 　　

    4.化療時飲食：化療時患者因氣血兩傷，加之藥物副作用，而陰液耗傷，氣傷血耗，更應進食滋陰補氣食物，如魚羹、龜肉湯、甲魚湯、香菇湯、銀耳湯、燕窩、蘋果汁、銀杏、肉片湯、雞湯等，均可選擇食用。有有嘔吐者，可用生姜湯。 　　

    5.晚期腫瘤飲食：腫瘤晚期氣血均傷，陰陽失調，宜調整陰陽，益氣養血。可酌情食用以上食品外，可選用桃人參湯、銀耳湯、果仁膏等。禁食蝦、蟹等發物食品。 　　

    常見食物的酸堿性
　　
    1強酸性：蛋黃、乳酪、白糖做的點心或柿子、烏魚子、柴魚等 　　
    2中酸性：火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油等 　　
    3弱酸性：白米、落花生、酒、油炸豆腐、海苔、泥鰍 　　
    4弱堿性：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等 　　
    5中堿性： 大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等 　　
    6強堿性 ：恰瑪古、葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等

    對于處于放化療期間的腎癌患者，吃得好，才能有精神有力氣堅持按量按時完成化療，保證化療療效，提高康復幾率。因此，腎癌患者要注意飲食上的營養均衡搭配。

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