對于肝癌晚期來說，除了治療方法要要準確的選擇外，飲食也是一個特別應該注意的地方，肝癌晚期吃什么好，家指出肝癌晚期，選擇食物的主要原則是：便于消化和吸收，有利于疾病的減輕和康復。

　　1、肝癌飲食中需要注意給予高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪食物，如瘦肉、魚、禽蛋、奶制品、豆制品、新鮮蔬菜和水果等，限制動物油的攝入。因高脂肪飲食會影響甚至加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌患者惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。

　　2、因肝癌患者營養消耗較大，必須保證有足夠的營養，行之有效的方法就是做到飲食多樣化，注意食物合理搭配，做到色、香、味俱全，以增進食欲。

　　3、避免有刺激性及植物纖維過多的食物，特別是避免魚刺和雞鴨骨叉的攝入，以免引起患者發生食管或胃底靜脈破裂大出血。

　　4、注意維生素的補充，維生素A、C、E等都有一定的輔助抗腫瘤作用，維生素C主要存在于新鮮水果、蔬菜中，而胡蘿卜素進入人體后可轉化為維生素A，維生素E則在豆類、奶類、蛋類中含量豐富。

　　5、發熱病人多飲水，以利熱量散發，惡心嘔吐頻繁者應暫時禁食或少量進食，以減少食物對胃產生刺激、增加嘔吐次數、丟失體液同時消耗體力。

　　6、肝昏迷前期或肝昏迷患者應給予低蛋白飲食，每日蛋白總量20-40g，盡量選用生物利用度高的動物性蛋白質，如牛奶、蛋、瘦肉等。

　　7、對腹水病人應限制鈉的攝人，給予低鹽或無鹽飲食。

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